April 2, 2012

Salbei


In der ersten und neuen Couch, einem Wohn- und Fashionmagazin, war ein leckeres Rezept drin: Cannelloni mit brauner Salbeibutter
Du kochst die Nudeln nach Packungsanleitung, erhitzt 200g Butter in einer Pfanne, gibst den Salbei zu und lässt ihn so lange braten, bis die Butter goldbraun wird (ein bis zwei Minuten). Anschließend gießt du die Cannelloni ab, schneidest sie klein und gibst sie zur Salbeibutter. Mit Pfeffer, Salz und einer Menge Parmesan anrichten. 


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